各家庭、飲食店、企業、スタンドにグリストラップといわれる槽が取り付けられていることがあります。 油を多く使用する場所に設置されております。 油、ごみを側溝に流さない為に、分離槽で油を分離させ、水だけを側溝に流す役目を持っています。 しかし、油は分解されませんので清掃しないと溜まる一方ですので、定期的な清掃が必要です。